认识和防治猪高热症的误区

一、认识上的误区 (一)称名有误。凡是传染病必有其病原,猪高烧不退,只是临床表现的一种症状,称去年流行的高热症为猪无名高热病的说法不妥。 (二)判病有误。1.认为是非洲猪瘟。非洲猪瘟在夏季较易流行。从临床症状看,非洲猪瘟在发热初期3~......阅读更多

瘦肉精猪肉鉴别三招

鉴别猪肉是否含有“瘦肉精”的最简单方法是: (1)看该猪肉是否具有脂肪(猪油),如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪,则该猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能. (2)喂过“瘦肉精”的瘦肉外观特别鲜红,纤维比较疏松,时有少量“汗水”渗出肉面......阅读更多