去年新的高价位,养猪有很大利润空间,很多养殖户或多或少都赚了钱,但今年三月份来猪价不断地下跌,有些养殖户开始亏本,影响盈利的主要原因之一是在保育猪阶段残次率高,这一直是从事养猪工作者头疼的问题,特别在中小猪场危害甚为严重,残次率一般低的有20-30%,高的甚至达到80-390%,这样的养猪水平即使猪价再好也不可能获得更多的利润。 1 原因分析 大多猪场的老板都是农民出身或半路出家,很少接受过系统的专业知识培训,又无资金请专业的技术人员,所具有的技术大多是一些养殖经验或非系统化专业知识培训,而养猪对技术要求高尤其是在保育猪阶段。中小猪场大多是开放式的,外来人员车辆随便进出;一些猪场有消毒设施但大部分达不到要求;环境卫生差,猪舍内蜘蛛网、灰尘到处都是;保温、通风设备不合格;选用价格低廉质量及营养水平较低的饲料;兽药、疫苗的存放不合理等。目前疾病流行特别复杂,混合感染、新病毒的出现、病毒不断发生变异、细菌耐药性不停的增加,给猪场的疫病防控带来极大的压力。 2 防控措施 猪场要根据各自的具体情况,从环境卫生、饲养管理、营养、疾病管理等方面采取有效地措施,不断提高饲养管理水平减少保育猪残次发生。 2.1 良好的环境卫生 猪场良好的环境卫生给猪创造健康生长的环境,在保育猪阶段,母源抗体处于保护水平下,而自身的免疫系统又没有完善,处于免疫空白期,断奶应激极易感染病毒、细菌而发病,因此通过打扫、清洗、消毒猪舍和器具,降低猪栏舍内细菌含量,可以减少疾病发生。 2.2 有效的饲养管理 降低猪场的保育猪的残次率,要做好“三关两度一通”,所谓的三关是出生关、补料关、断奶关,两度就是温度和湿度,一通就是空气要流通。 “出生关”有两个关键点影响猪终身生长健康,一是初生重,要获得理想的初生重,在母猪怀孕后期攻胎要合理,只有母猪摄入全面的营养物质,才能保证胎儿生长发育;二是仔猪吃到足够的初乳,初乳中含有大量的免疫球蛋白,仔猪吃到初乳后将获得大量的抗体,增加机体的免疫力。 “补料关”正确的补料不仅给断奶体重带来积极的影响,而且断奶过渡阶段采食量增加,生长速度加快,应激性腹泻明显减少,仔猪健康状态明显改善,为其以后的生长有良好的基础。现在大部分大型猪场采用强制性补料的方法,建议中小猪场可以采用这一办法。 降低断奶应激的影响是成功断奶的关键。由于仔猪生理特点及加上断奶、调圈、饲料更换等各种断奶应激同时出现,导致蓝耳病、圆环病毒病、传染性胸膜肺炎、副猪嗜血杆菌病等疾病活动频繁,生长速度受到抑制,致使残次率增加。 猪越小对温度的要求就越高并越要稳定,在一些季节,由于白昼温差过大,保育室应进行人工增温,如暖气、电热毯等,在调节温度的同时,特别要严格控制温差,否则保育猪就很容易引起拉稀,影响生长;保育舍要有适宜的湿度,湿度过大或过小都会对猪造成不良影响,舍内湿度增高,氨气及其他有害气体浓度很高,容易引起呼吸道疾病;建议保育舍内湿度控制在65-75%之间。增加保育舍内通风设备,加强空气流通,保持舍内空气新鲜可以降低有害气体、灰尘及病菌的含量,降低疾病的发生几率。 2.3 全面的营养 断奶仔猪从营养高又易消化的母乳被固体的日粮所代替,在此阶段保育猪极易出现各种问题,如拉稀、咳嗽、生长速度慢等,建议在断奶后前期喂水料,少喂多餐,同时方便在其中添加一些抗应激药物。对饲料质量要求一定要适口性好、易消化、营养全面、防拉稀,建议选择一些有实力、信誉好、产品质量可靠的公司生产的保育料。 2.4 科学的疫病防控 保育猪是疫病易发阶段,科学的疫苗免疫程序可以有效的降低疾病发生,但它不是通用的,所以一定要根据猪场疫病的流行特点,结合猪群抗体水平高低、疫苗的特性及接种方法等这些因素,严格按照疫苗的操作程序,确保免疫有确切地效果。同时猪场应建立长期的疫病监控,特别是抗体水平的监控,了解主要疫病变化情况,然后采取有效的措施使疫病处于可控范围内。 三、小结 很多养殖户认为保育猪的残次都归因于疾病,几乎把所有的精力都放在如何把猪病治好,各种方法及市场上几乎所有高档药、疫苗都用了,但还是没有解决保育猪高残次率的问题,很多经验告诉我们把更多的精力放在猪场的饲养管理上,做好妊娠母猪舍、产房和保育舍的管理才能解决保育猪高残次的问题。养猪是个系统的工作,不能头痛医头脚痛医脚,应该用整体的视角考虑问题,加强猪场管理,会取得预想不到的效果。