瘦肉精猪肉鉴别三招 2024年10月10日 2024年10月10日 鉴别猪肉是否含有“瘦肉精”的最简单方法是： （1）看该猪肉是否具有脂肪(猪油)，如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，则该猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能. （2）喂过“瘦肉精”的瘦肉外观特别鲜红，纤维比较疏松，时有少量“汗水”渗出肉面......阅读更多
