(1)固定乳头,吃好初乳。仔猪出生后即可自由行动,第一个活动就是靠触觉寻找乳头吸乳,小猪出生后应在2小时内吃上初乳。初乳中蛋白质含量特别高,并富含免疫抗体,维生素含量也丰富,初乳是哺乳小猪不可缺少的营养物质。初乳中还含有镁盐,有轻泻性,可促使胎粪排出。初乳酸度较高,有利于消化道活动。初乳的各种营养物质,在小肠几乎全部被吸收。所以,让小猪及时吃好和吃足初乳,除及时补充能量,增强体质外,还提高抗病能力,从而提高对环境的适应能力。初生弱小或活力较弱的小猪,往往不能及时找到乳头或易被强者挤掉,在寒冷季节,有的甚至被冻僵不会吸乳,为此,在仔猪出生后应给以人工扶助和固定乳头。固定乳头的方法:按仔猪弱小强壮的顺序依次让小猪及吮第1~7对乳头,或在母猪分娩结束后让小猪自行找乳头,待大多数小猪找到乳头后,依弱小和强壮按上述原则作个别调整,弱者放前,强者放后乳头,每隔1小时左右母猪再次放乳时重复作多次调整调教,一般在出生后坚持2~3天,便可使小猪建立吸乳的位次。将小猪固定乳头吸乳,一方面可使弱小猪吸吮到乳汁分泌较多的乳头,使全窝仔猪发育匀称;另方面,由于母猪没有乳池,只有母猪放乳时小猪才吸吮到乳汁,而母猪放乳时间一般只有20秒左右,如果不给仔猪建立吸乳的位次,仔猪就会互相争夺,浪费母猪短暂的放乳时间而吃不上或吃得少乳汁,或强者吃得多,弱者吃得少,影响生长发育,同时还会咬伤乳头和仔猪颊部。
(2)防寒保温。哺乳仔猪的体温比成年猪高1℃,需要热量多,调节体温能力差,所以仔猪怕冷(其原因已在仔猪生理特点问答里作解答),必须防寒保温。初生小猪最适宜的环境温度是32℃~33℃,以后每周下降2℃,到离乳时仍要保持在26℃以上,仔猪的保温方法,不论集约式饲养或传统式饲养的分娩栏,目前普遍设保温箱(间)给仔猪保温,根据不同的气温采用红外线灯或普通电灯泡或电热保温板,通过调整其功率(瓦数)或吊灯高低(一般40~50厘米)来调节保温区里的温度。为了增加保温效果,保温箱要加盖,分娩舍内不能有穿堂风,采用排气扇通风时,气流不能直接吹到小猪身上。在缺乏电源或其他条件不许可的地方,可在传统式的产栏内铺上厚而柔软的干草,并在保温间或补料间吊干草捆给仔猪保温,判断保温区温度是否适宜的方法:若小猪分散均匀卧睡在保温区内表示温度适宜;若小猪打堆睡在一起表示温度过低,若小猪远离保温灯卧睡,表示温度过高。同时还要做好调教小猪学会返回保温区内活动或睡觉,当小猪吃乳完毕,轻轻将小猪赶回保温区内,动作要轻巧,尽量不要抓小猪放回保温区内,重复调教多次即可。
(3)补料。仔猪出生后,随着日龄的增加,其体重和所需要的营养物质与日俱增,而母猪的泌乳量在产后3周达到高峰后逐渐下降。由于仔猪快速生长发育,约3周龄时母乳已不能满足其营养需要。所以要及时补充优质且适合仔猪消化的饲料,特别是实行仔猪早期离乳,更需要提早强制补料,补料除了补充因母乳不足所缺少的营养物质外,还有两个作用,一是刺激小猪消化道发育和各种消化腺分泌及其酶的活性加强,让小猪在离乳前充分采食固体饲料;二是促进仔猪消化器官发育,减少离乳时由母乳过渡到饲料而造成的影响。仔猪教喂一般在7日龄开始,虽然这时母乳能基本满足仔猪的营养需要,但仔猪开始出牙,好奇,有四处活动啃食异物的习性。利用这一习性,在仔猪保温区进出口附近撒放少许特别乳猪料(教槽料)诱食,每天更换2~3次,使撒放的乳猪料能经常保持新鲜。2周龄后,可将乳猪料放入仔猪料槽,以少喂多餐为原则,每次投放量以小猪在4小时内吃完为度,每次投料前要先清理前一餐剩余饲料,保持饲料新鲜。也可采用强制调教办法,每天几次将仔猪关进补料间,限制吃乳,强制吃料,并装设自动饮水器让其自由饮水。由于乳猪料的配制技术较高,用量也少,除大型养猪场外,一般养猪生产者以在市面购买为宜。目前市售的乳猪料有多种,由于各个厂家的配制技术水平不同,原料和成本控制也有差异,这样饲养效果必须有差异,甚至差异较大,所以选购乳猪料前宜先行咨询或先购买少量试用。
(4)调教饮水。水是一切生物最重要的营养。水直接影响营养物质的消化、吸收、养分在体内运送和废物排泄,还会影响体温的调节和体液电解质的平衡,由于哺乳小猪通常只摄取极少量的水,补充饮水就往往被忽视。缺水会导致食欲下降,消化作用减缓,损害仔猪健康和生长发育。小猪从1周龄左右开始,光靠母乳中获得的水分已不能满足其生长发育需要,由于母猪乳的含脂率高,需要水量较多,特别是开食固体饲料后,需水量更多,因此,从1周龄开始就要调教小猪用自动饮水器饮水,可通过将自动饮水器加垫让其滴水来引诱调教。若仔猪不及时补水,不但影响正常发育,还会因口渴时饮脏水或母猪尿液而造成严重下痢。在母猪分娩栏里最好将哺乳小猪的饮水系立出来,以便在饮水中投药防病治病,提高工作效率。
(5)分娩栏舍的清洁和防潮湿。从母猪进入分娩舍开始,尤其是分娩后,任何时候都要保持分娩栏清洁干爽,减少仔猪接触病原菌的机会。潮湿不但有利于病菌的繁殖,侵害仔猪,而且还会加快仔猪体热散发,增加寒冷感。寒冷和潮湿是哺乳仔猪最忌的环境条件。母猪分娩后,一般禁止用水冲洗分娩栏,栏内的粪便要随时清除,潮湿或积水的地方要随时服拖把拖干净,若小猪发生下痢时,最好用消毒药液拖干净加以消毒。分娩舍门口设置消毒盆,饲养员进出分娩舍,双脚要踏消毒盆后通过,减少把外界病菌带进分娩舍的机会。
(6)防压。小猪出生后1周内被压死的数量,占整个哺乳期仔猪死亡数的比例很大,从国外引进的品种猪更是如此。这是因为初生小猪行动不灵活,母猪产后疲劳,行动迟缓,或母性不强,或因保温不善,仔猪为御寒往母猪肚底或腿内侧钻,母猪稍一活动就易压住仔猪。集约式猪舍的分娩栏内有限位架并设防压栏杆和保温箱,能有效减少小猪被压,还有些猪场实行分娩舍全天轮流值班能有效地防止仔猪被压。一旦发现仔猪被压,立即拍打母猪耳朵哄起母猪救出小猪。传统式猪舍的产栏要加设防压栏杆,防压栏杆装置在栏内凸出墙面和离地面各20~30厘米地方。要保持分娩舍的安静,避免母猪受到突然惊吓而出现猛烈动作,或由于精神紧张而经常走动,时起时卧,减少踩压小猪机会。
(7)调整母猪带仔数(即寄养),一般要求一头母猪带仔10~12头。仔猪寄养要注意几个问题:一是出生日期应尽量接近,最好在小猪出生后2天内还未形成十分固定的乳头位次习惯时进行;二是保证寄养仔猪吃到初乳(寄前已吃完初乳或寄后有初乳吃都可以),仔猪才易成活;三是后产的仔猪向先产的窝里寄养时,要挑选体重大的寄养,而先产的仔猪向后产的窝寄养时,要挑选体重小的寄养,避免因体重差异大而影响小的仔猪生长发育;四是接受寄养的母猪泌乳性能要好,能满足寄养仔猪有充足乳汁吸食;五是如遇寄母拒绝给寄养小猪哺乳甚至咬寄养小猪时,可将寄养的小猪与寄母的小猪全部抓出来关放在一起或关在保温箱里,使两窝小猪的气味混合一致或用有较强烈气味的药水或寄母的乳汁或尿液,涂擦在全部小猪的身体上,经1小时左右,这时母猪乳房已充胀,急待哺乳,而小猪也感到饥饿时,再将小猪一起放回吃乳,才易被寄母猪接受达到寄养成功。(8)补铁。铁是造血(血红蛋白和肌红蛋白)所必需的元素。初生小猪体内的铁贮存量很少(个体间差异很大,一般约50毫克),每天的需要量约7毫克,母猪乳中含铁量很少,仔猪每天仅能从母乳中获得1毫克,仔猪若得不到补充铁元素,体贮的铁很快就会耗尽,而发生营养性贫血。仔猪缺铁时的表现:皮肤和粘膜苍白、被毛粗乱、食欲减退、轻度腹泻、精神不振、生长停滞、抗病力减弱、严重者死亡。为防止仔猪缺铁性贫血,应在仔猪出生后两三天内给仔猪补铁。补铁的方法有口服和肌肉注射铁剂两种,传统的补铁方法是让2周龄的仔猪啃食富含铁的红土,目前一般采用肌肉注射补铁方法,如英国产“血多素”、加拿大的“富来血”和国产的“牲血素”、“右旋糖酐铁”、“右旋糖酐铁钴合剂”等等,广东省农科院畜牧研究所的试验证明,注射“血多素”的仔猪可增重17%,获得用药成本的7倍收益。
(9)剪除犬齿。小猪出生后,用专用牙剪将小猪出生时已长成的上下左右各一对尖锐的犬齿剪除,剪口应平整,不要伤及牙龈,防止仔猪哺乳时咬伤母猪乳头和仔猪抢乳头时相互咬伤颊部。
(10)阉割。小公猪出生后2周内阉割,一般多在5~7日龄时进行。良种瘦肉型小母猪一般不阉割,因其性成熟较晚,至上市前仍未发情,不影响只生长和育肥。