聊到留学生养猪的具体优势,刘阳有自己的看法:首先在信息获取的时效上完全不一样,一般农民养猪都向猪贩打听行情,他会直接通过网络了解最新消息,不同的地区猪肉价格会不一样,猪农很难通过猪贩了解到大市场行情。比如在金华生猪肉价格不是很理想,但在上海猪肉价格就高很多,而且买方一般自己来提货,物流成本由对方承担。有一段时间,为稳定物价,对外来猪肉进入上海市场会有一定的政策补贴,这给他带来双重收益。 养猪最大的成本就是饲料,农产品进入期货市场后,价格在短期内浮动会非常大,如果敏锐地捕捉到价格动态,及时买进,做好足量储备,可省去很多成本。 另外,不同地区的人饮食偏好也不一样,金华地区乃至江浙一带喜欢吃瘦肉,而传统肉猪普遍脂肪含量高,肥肉多,当地人不喜欢。但在江西,行情就不一样了,金华的猪,毛色偏黑,这种猪江西人很喜欢,而且江西人本就喜欢吃肥肉,容易卖得动。 还有,在市场战略调整上,留学生养猪和普通猪农也会有很大差异。比如现在行情不好,他的猪场已经只有小猪,商品猪春节后都卖完了。每年下半年有很多人要做香肠,这时候猪肉价格一般都会上涨,很多商品猪要趁机卖了。现在,猪肉价格低迷,刘阳打算引进一批母猪,为赶上以后的好行情作准备。