垫料绿色养猪无臭味

经过一个小时的车程,城乡公交在江都与泰兴的交界处停了下来,记者来到杨桥村,准备拜访大学生猪倌杨怀军。由于事先没有打招呼,只能一路打听过去。村民似乎对他很熟悉,很快指准了往猪场去的路。 经过一片坟地,记者来到目的地,却心生怀疑:怎么没闻到臭味?走进去一看,这里果然有几十头肥猪,见有人过来,都抬头张望。村民张恒生已经71岁了,他告诉记者,这个村以前几乎家家养猪,但从没见过杨怀军这种养猪的法子,一点臭味都闻不到。杨怀军的这种新法子,被称作生态养殖法。 今年35岁的杨怀军,1997年毕业于扬州大学,之后进过企业、办过公司、开过饭店。去年,他和妻子徐云从广州回来重新创业,萌生了办养猪场的想法。他找到老家杨桥村的村干部,提出把邻近坟地、破败的原村小校舍租下养猪的想法。村干部召集村民代表商议,大家一致反对。“就是怕我污染了环境。”没办法,杨怀军承诺,先试养两三个月,如果有臭味,他立马走人。 如今,半年过去了,村民们已经接纳了这个新式的养猪场,并对杨怀军的做法充满好奇。 原来,杨怀军在猪圈里用米糠、锯屑、稻谷壳按比例混合,并加入一种EM菌,做成了50厘米厚的垫料,猪排泄出来的粪被垫料掩埋,水分被发酵过程中产生的热蒸发,猪粪尿经过EM菌发酵后,被分解转化,不仅没有臭味,没有污染,垫料还可作为猪的零食。而那些垫料还是上好的有机肥料,可以用来种菜。更重要的是,这样还符合猪的生活习性,猪喜欢到处拱,这些垫料可以让它们随心所欲地拱来拱去,并且每头猪都有足够的空间。猪过得舒服了,再加上自配的饲料,长得格外快。 杨怀军告诉记者,去年头一批引进的66头三元杂交猪,只用了100天就养肥了。他把猪拉到屠宰场,由于肉色光鲜,被抢购一空,价格还格外高,杨怀军一下挣了3万元钱。