1、要限制用酒糟喂怀孕的母猪、哺乳母猪和配种前的公猪，因为酒糟中含有酒精，若用来饲喂怀孕母猪或哺乳母猪，则会引起母猪流产、死胎，所产仔猪弱小、下痢，若用酒糟饲喂公猪则因会使精子畸形增加而降低受孕率。
2、使用酒糟要限时。鲜酒糟易发生酸变，如遇高温天气或放置时间过久，堆积过厚，则更容易腐烂变质，因此，用酒糟喂猪时，应在每50千克酒糟中加入新鲜石灰50－100克，以中和其酸性，若需贮存，需经过晒干，烘干后制成酒糟粉或将其制成青贮饲料。
3、酒糟喂猪需限量。由于酒糟中掺有稻壳，若酒糟添加量过火，猪易引起消化不良，甚至便秘，因此要限量。一般发酵酒糟用量10％至15％为最佳，干酒糟粉20％至25％为宜，如有条件最好搭配一定量的青饲料，以防便秘的发生。
